Jemně mletá čubrica

Detailní popis produktu

Čubrica jemně mletá (Satureja hortensis)

Jemně mletá čubrica je aromatická bylina s typickou, lehce pepřovou chutí a příjemně bylinným aroma. V bulharské kuchyni patří mezi základní koření a je neodmyslitelnou součástí tradičních směsí, které dodávají pokrmům jejich charakteristickou chuť.

Čubrica (Satureja hortensis) je klíčovou složkou oblíbené kořenicí směsi šarena sol (barevná sůl), kde se kombinuje se solí, pískavicí, paprikou a dalšími bylinkami.

Díky své výrazné chuti se čubrica skvěle hodí také jako doplněk ke směsím určeným na sušení a nakládání masa. Pomáhá zvýraznit chuť masa a dodat mu jemně kořeněný, tradiční charakter.

Použití:

• do tradičních balkánských pokrmů

• do luštěnin, polévek a zeleniny

• na grilované a pečené maso

• jako součást kořenících směsí

• vhodná i v kombinaci s kořením na sušení masa

Složení: 100 % čubrica (Satureja hortensis)
Forma: jemně mletá

Tato čubrica je pečlivě zpracovaná tak, aby si zachovala svou přirozenou chuť i aroma a stala se univerzálním pomocníkem ve vaší kuchyni.

Nevíte, kterou čubrici vybrat?
Podívejte se na náš článek o čubrici, kde najdete inspiraci k použití i přehled rozdílů mezi balkánskou a zahradní čubricí.